C. P. Ccollqquesaña-Apaza, J. C. Chillihuani-Coronado, J. Colquehuanca-Vilca, y P. V. Pulla-Huillca, «Evaluación de las isotermas de sorción de las hojas de sacha culantro (Eryngium Foetidum L.) », Rev. Biodivers. Amaz., vol. 3, n.º 2, p. e327, jul. 2024.